IL BLOG CONDIVISO

Ciao a tutti, mi chiamo Francesca, ho quarantasette anni, vivo sui Colli Orientali del Friuli con marito e due figli adolescenti e sono appassionata di orto, frutteto e cucina naturale.
Con questo blog vorrei tentare un esperimento di "Blog Condiviso", ossia uno spazio virtuale dove non scriverò solo io ma anche voi. Voi infatti potrete scrivere articoli sulla sana alimentazione, fare delle interviste, inviarmi delle ricette di cucina naturale corredate anche da foto che poi io posterò, potrete segnalarmi mercatini o iniziative, convegni o tavole rotonde, corsi o incontri... insomma tutto quello che ha a che fare con la sana alimentazione, l'autoproduzione, la stagionalità, il buon cibo.
Faccio tutto questo perchè credo nella forza della rete e so che attraverso questo strumento potrò (potremo!!!) essere di stimolo e di aiuto per cercare una strada alternativa alla grande distribuzione, ai precotti e preconfezionati, ai surgelati e alle fragole cilene mangiate in pieno gennaio!!!

martedì 3 novembre 2015

Ely, Viviana e Silvia: ancora Independence day!!!

Eccomi di nuovo con voi per proporvi altri tre ID di amiche del blog condiviso: Elena, Viviana e Silvia.
Anche loro propongono delle ricette autunnali interessanti e da provare.

Cominciamo con Elena!!!
Vi ricordate "la contadina urbana"? Ecco, è lei. CLICCA QUI  per leggere l'interessante intervista che le feci quando il blog era ancora giovane giovane!!!
Elena propone per la colazione una CIAMBELLA DEI SETTE VASETTI, un dolce a base di farina integrale e mele.


Il risotto, ho visto, è andato alla grande questa edizione, ma è naturale: almeno per quanto mi riguarda, è il piatto che preferisco quando fuori comincia a fare fresco. Ai primi freddi io vado avanti a risotto e zuppe!!!!
Elena propone un RISOTTO ROSSO INTEGRALE CON ZUCCA E ZENZERO, un piatto straordinariamente colorato.


E poi ancora una crema di zucca e una originalissima INSALATA DI FINOCCHI, ARANCE E UVETTA!!!


Non è una vera festa di colori questa insalata???
Se volete leggere tutto l'articolo di Elena clicca QUI!

Viviana ( clicca qui per accedere al suo blog), impegnata con dei tornei di arti marziali, ha voluto comunque partecipare all'ID con due ricette: la CROSTATA DI FICHI  (QUI)...


... e delle MEZZE PENNE AL SUGO DI BOSCO (QUI).


Come giustamente lei stessa ha sottolineato nei commenti al suo post, la pasta industriale non rientrerebbe nelle regole dell'ID, ma noi teniamo buono il sugo, che deve essere davvero una delizia!!!

Per finire, vi segnalo L'Independence day di Silvia, l'amica degli animali e dei gatti in particolare.
Il suo blog (clicca qui) ha un sapore buono e se accosti l'orecchio al computer puoi quasi sentire le fusa!!!
La dolce Silvia per L'ID d'autunno propone una TORTA CON FARINA DI CASTAGNE...


... e dei CAPPELLACCI AL RAGU', piatto tipico della città di Ferrara.


Silvia poi ci propone un altro piatto tradizionale della sua terra: i SUGALI, un particolarissimo budino di mosto d'uva e direi che per l'ID autunnale è davvero perfetto!!!


Per cena Silvia propone FUNGHI PRATAIOLI FARCITI e una padellata di topinambur!!!
Che dite? Questi funghi non sono assolutamente irresistibili???


Silvia conclude il suo articolo (clicca qui per leggerlo tutto) con queste parole:
Per me è sempre una grande soddisfazione farmi ispirare dai prodotti della mia terra, per portare in tavola piatti sani, genuini e anche davvero deliziosi! E voi cosa preparate con le vostre mani in queste giornate d'autunno?

Mi piace questa domanda e la giro a tutti voi che leggete questo blog!!!
Grazie davvero a Elena, Viviana e Silvia per aver partecipato anche all'edizione d'autunno e spero davvero di vedervi anche a gennaio!!!
Fra un paio di giorni pubblicherò l'ultimo articolo dedicato a questo fantastico ID autunnale, ossia l'ID di Daria e di Franca Rita!!!
A presto

Francesca

5 commenti:

  1. Ciao francesca!
    Scopro solo ora il tuo bellissimo blog...ma meglio tardi che mai!!
    Ira vado a leggermi il regolamento per partecipare alla tua fantastica iniziativa Independence Day e piano piano esplorerò tutto questo tuo colorato spazio di condivisione!
    a presto!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Benvenuta Vale,
      è sempre un piacere accogliere nuove amiche!
      Ti aspetto con altri commenti.
      Un abbraccio
      Francesca

      Elimina
  2. Ciao Francesca, ci sono anch'io eh!!!
    Prima e seconda parte
    https://sottoalciliegio.wordpress.com/2015/10/27/independence-day-dautunnoo/

    https://sottoalciliegio.wordpress.com/2015/10/29/independence-day-dautunno-seconda-parte/
    Ma é piu che normale perdersi tra tutte queste partecipazioni!!!
    Ottimo successo per l'ID autunnale!!!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Si, è vero, ci sei anche tu... e devo dire che hai partecipato all?ID alla grande!!!
      Ti dedicherò un post esclusivo, per farmi perdonare la svista!!!!
      Un bacione
      Francesca

      Elimina
  3. Ma qui è tutto da acquolina! :)

    Con molto ritardo, per motivi un po' personali, ma ci sono anch'io: (vale lo stesso?) http://ilcircolovizioso08.blogspot.it/2015/11/25-ottobre-il-nostro-indipendence-day.html

    Un abbraccio a tutte <3

    RispondiElimina