tag:blogger.com,1999:blog-5297665153040323482.post5562995265311047081..comments2023-09-13T17:08:23.244+02:00Comments on UN TUFFO NELL'INSALATA : SFORMATINO DI PARIETARIA: perfetta per l'Independence Day!!!Francescahttp://www.blogger.com/profile/14796721130627304313noreply@blogger.comBlogger13125tag:blogger.com,1999:blog-5297665153040323482.post-69525517201107921522018-06-17T03:12:07.810+02:002018-06-17T03:12:07.810+02:00La parietaria crea allergie credo praticamente a t...La parietaria crea allergie credo praticamente a tutti...perlomeno, il polline della parietaria. Quando stacco le foglie dallo stelo, starnutisco, mi prude la gola e alla fine lacrimo un po'. Questo perchè respiro il polline. Le foglie non mi fanno niente. Inoltre, con la cottura si risolve tutto (10 minuti max) le mangio e non mi danno nessun problema. L'ideale, è tagliarle in primavera, prima che comincino le inflorescenze. Dopo 10 giorni al massimo la lo stelo tagliato ha fatto crescere un novo rametto. Si può ripetere l'operazione tante volte. Questo consente di avere foglie sempre tenere e fresche e impedisce alla pianta di avere il tempo di sviluppare l'inflorescenza, che è quella che provoca l'allergia.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/11591589859669775613noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5297665153040323482.post-66040390635596222372015-05-20T11:01:51.107+02:002015-05-20T11:01:51.107+02:00Si, aspetto la ricetta con foto. Mamma mia, sono e...Si, aspetto la ricetta con foto. Mamma mia, sono emozionata per L'ID, ci credi???<br />Penso che farò sicuramente anche la seconda edizione cercando magari un modo per pubblicizzare l'evento in modo più massiccio!!!<br />Un abbraccionissimo<br />FrancescaFrancescahttps://www.blogger.com/profile/12217419623663219092noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5297665153040323482.post-29328963169418861172015-05-20T10:56:08.768+02:002015-05-20T10:56:08.768+02:00Meglio si... non vorrei mai che provocasse reazion...Meglio si... non vorrei mai che provocasse reazioni allergiche anche da cotta!!!<br />Però, visto che l'allergene è nel polline, così, per istinto, direi che non dovrebbe... ma non sono un allergologo!!!!<br />Bacioni<br />FrancescaFrancescahttps://www.blogger.com/profile/12217419623663219092noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5297665153040323482.post-86071052134741287452015-05-20T10:54:24.944+02:002015-05-20T10:54:24.944+02:00Fino a tre anni e mezzo fa viveno in città pure io...Fino a tre anni e mezzo fa viveno in città pure io! E' stata una scelta di vita drastica e importante. Ho rinunciato a tante cose (una vita sociale certo più intensa, l'avere tutto a porata di mano, la facilità negli spostamenti...) ma non tornerei indietro per nessuna ragione. Ogni luogo ha i suoi vantaggi e anche i suoi svantaggi!!!<br />Un bacio<br />FrancescaFrancescahttps://www.blogger.com/profile/12217419623663219092noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5297665153040323482.post-90663337212189871332015-05-20T10:50:26.827+02:002015-05-20T10:50:26.827+02:00Nel libro della Meret Bissengger la parietaria ha ...Nel libro della Meret Bissengger la parietaria ha un posto importante, non solo perchè è di facile reperibilità (si trova praticamente dappertutto) ma anche per le sue molteplici proprietà. Certo, è un allergene importante, ma per chi non ha problemi è una manna dal cielo!<br />Un abbraccio<br />FrancescaFrancescahttps://www.blogger.com/profile/12217419623663219092noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5297665153040323482.post-57049540959508929352015-05-20T10:11:34.931+02:002015-05-20T10:11:34.931+02:00La conosco bene, purtroppo, non solo perchè cresce...La conosco bene, purtroppo, non solo perchè cresce ovunque nel mio giardino, ma anche perchè sono altamente ALLERGICA e questa fiorisce da maggio a settembre! chissà...e se provassi a mangiarla?... meglio chiede al medico delle allergie!!! hi, hi :-DMARI Z.https://www.blogger.com/profile/14106245451640329365noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5297665153040323482.post-44997447589158474352015-05-19T12:36:06.894+02:002015-05-19T12:36:06.894+02:00Che belli..anche io non li faccio mai gli sformati...Che belli..anche io non li faccio mai gli sformati ma mi hai dato un'ottima idea devo provare a cucinarli con le erbe che posso recuperare . Purtroppo vivo in città, che per carità , hai suoi notevoli vantaggi ma guardare la campagna il paradiso in cui vivi e le possibilità di coltaivare ciò che vuoi, mi fanno dire purtoppo. Io mi devo accontentare del pacco biologico che mi faccio recapitare a casa , che non è male ma non è lo stesso. grazieelisahttps://www.blogger.com/profile/18088545910320974770noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5297665153040323482.post-28016364245456947552015-05-18T12:34:51.249+02:002015-05-18T12:34:51.249+02:00Ma lo sai che con questi sformatini mi hai fatto v...Ma lo sai che con questi sformatini mi hai fatto venire l'acquolina in bocca? Sicuramente li provo, anche perchè la parietaria la si trova davvero ovunque! Domani, meteo permettendo, forse vado già a caccia... :-) Mi hai incuriosita molto, perchè ignoravo che questa piantina fosse commestibile: io ci giocavo soltanto da bambina, appiccicandomi le foglioline sugli abiti.<br />Grazie per la "dritta", ciao ciao!Viviana B.https://www.blogger.com/profile/12061337292051206103noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5297665153040323482.post-57581112437969298612015-05-18T09:51:13.270+02:002015-05-18T09:51:13.270+02:00Anche il mio compagno è allergico a questa piantin...Anche il mio compagno è allergico a questa piantina. Comunque complimenti Francesca per questi sformatini e per la presentazione del piatto, tutto super invitante! Come scrivi tu se qualcuno è allergico può sostituire la parietaria con l'ortica o gli spinaci e fare la ricetta.<br />Per l'Independece Day forse farò gli gnocchetti di farro con unpesto o un sugo, però non ho ancora deciso; naturalmente ti manderò la ricetta per il blog!<br />Ciao!Laboratorio Oltremarehttps://www.blogger.com/profile/08667364431394872786noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5297665153040323482.post-42415996422396651482015-05-18T08:49:37.063+02:002015-05-18T08:49:37.063+02:00Belli e buoni. Sono veramente contenta del risulta...Belli e buoni. Sono veramente contenta del risultato!<br />Un abbraccio<br />FrancescaFrancescahttps://www.blogger.com/profile/12217419623663219092noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5297665153040323482.post-49200026016690108282015-05-18T08:48:45.406+02:002015-05-18T08:48:45.406+02:00Non so cosa dirti Nicoletta. E' il polline dei...Non so cosa dirti Nicoletta. E' il polline dei fiorellini che provoca l'allergia quindi non so se possa far male mangiarne le foglie!!! Questo bisognerebbe chiederlo ad un medico, meglio ancora ad un allergologo!<br />Per andare sul sicuro potresti fare lo sformatino con l'ortica. La ricetta è identica!<br />Un bacione<br />FrancescaFrancescahttps://www.blogger.com/profile/12217419623663219092noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5297665153040323482.post-13485590832566759752015-05-17T22:04:37.087+02:002015-05-17T22:04:37.087+02:00Che buoni! Danno buona impressione da provare, un ...Che buoni! Danno buona impressione da provare, un salutoAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5297665153040323482.post-22530781497329329302015-05-17T18:38:50.482+02:002015-05-17T18:38:50.482+02:00io sono allergica alla parietaria!! ..vuol dire ch...io sono allergica alla parietaria!! ..vuol dire che non posso ???Fioredimaggiohttps://www.blogger.com/profile/03110910627477363167noreply@blogger.com